Котлетное мясо северного оленя
Котлетное мясо северного оленя ROSSO – это куски мяса с разных частей туши, предназначенные для переработки в фарш или тушения. Средняя постность продукта 80-85%.
Преимущества и особенности
Варианты использования котлетного мяса северного оленя ROSSO
Котлетное мясо северного оленя – это выбор для тех, кто ценит натуральные продукты, насыщенный вкус и качество дикой природы в каждом кусочке.
Преимущества и особенности
- Экологичность – мясо добывается в дикой природе, где северные олени питаются натуральными кормами.
- Питательная ценность – богато белком, железом, аминокислотами и полезными жирами, при этом содержит минимум холестерина.
- Отличная сочетаемость – прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд благодаря мягкому вкусу и нежной текстуре.
- Диетический продукт – низкокалорийное мясо легко усваивается и подходит для правильного питания.
Варианты использования котлетного мяса северного оленя ROSSO
- Котлеты, фрикадельки и тефтели.
- Бургеры.
- Пельмени, чебуреки. – идеально сохраняет сочность при термообработке.
- Фарш для начинок (рулетов, пирогов и запечённых блюд).
Котлетное мясо северного оленя – это выбор для тех, кто ценит натуральные продукты, насыщенный вкус и качество дикой природы в каждом кусочке.