Баранина и ягнятина ROSSO выращивается в соответствии с принципами органического животноводства. Откорм осуществляется на специальных полях, засеянных качественными злаковыми. В межсезонье используется ячмень собственного выращивания. Такой подход позволил нам получить продукт великолепного качества с очень приятным вкусом.