More products

Оссо Буко (Голяшка поперечный распил)

Производится из мраморной говядины с соблюдением международных требований пищевой безопасности. Стейк из голени. Состоит из мозговой косточки и постной мясной мякоти. Вес упаковки 2-3 кг. Требует длительной готовки, т.к. содержит много коллагена. Оптимальный способ приготовления - длительное тушение с овощами, травами и другими ингредиентами. Также Оссо Буко отличная основа для любых супов.

Варианты поставки
  • Оссо Буко (порционный кусок)

Похожие продукты