Шортлойн

Производится с соблюдением международных требований пищевой безопасности. Шортлойн (Shortloin) из мраморной говядины — это премиальный отруб на кости из поясничной части. Шортлойн содержит в себе Стриплойн и Вырезку, что позволяет вам попробовать в одном стейке сразу два вида мяса. Из Шортлойна делают стейки Ти-Бон (T-bone) и Портерхауз (Porterhouse).

Мраморность

Prime
Choice
Select

Варианты поставки

Отруб Шортлойн (целый кусок)

Другие продукты из этого отруба

Стейк Тибон в вакуумной упаковке (весовой)
Стейк Портерхаус в вакуумной упаковке (весовой)

Похожие продукты

Стриплойн
Вырезка
Стейк Тибон
Стейк Портерхаус
Стейк Стриплойн
Стейк Нью Йорк