Мякоть лопатки (Трехглавая мышца, Ранч)
Производится из мраморной говядины с соблюдением международных требований пищевой безопасности. Часть лопаточного отруба. Вес 4-6 кг. Представляет собой единую трапециевидную мякоть, покрытую небольшим количеством жира. Подходит для приготовления бюджетных стейков Ранч и любых мясных блюд.
Варианты поставки
Другие продукты из этого отруба
Похожие продукты
Варианты поставки
- Отруб Мякоть лопатки, Трехглавая мышца, Ранч (целый кусок)
- Отруб Мякоть лопатки, Трехглавая мышца, Ранч (порционный кусок)
Другие продукты из этого отруба
- Стейк Ранч
Похожие продукты